MALZEMELER½ kg un
2adet yumurta
3kaşık yoğurt
1paket margarin
1tatlı kaşığı karbonat
300gr ceviz içi
Şerbet için:1lt su, 4bardak şeker, kaynatılır, limon sıkılır
Bülbül Yuvası Tatlısı tarifiUnun ortasını açın, içine yumurta, margarin, yoğurt ve karbonat katıp yumuşak bir hamur haline getirin. Hamuru 2cm kalınlığında açın ve bardak yardımıyla yuvarlak parçalara kesin. İki parçayı üst üste getirin ve ortalarına ceviz koyup biraz büzün.(kuş yuvası şeklini alacak) Yağlı tepsiye dizin ve 170derecede 15dk pişirin. Fırından çıkardığınızda sıcak şerbeti yedirin.Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder