Keşkül tarifi

Malzemeler;
2.5 su bardağı süt
1/2 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı pirinç unu
1/2 çay bardağı toz badem
1 yemek kaşığı hindistan cevizi






Yapılışı:

Nişasta,pirinç unu, toz şeker ve toz bademi bir tencerede sütü eklemeden karıştırın.Sütü ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirin, altını kısın aroma olarak hindistan cevizini ekleyin birkaç taşım daha pişirin.Küçük boy kaselere alın. İlk sıcaklığı çıkana dek bekletin üzerini kapatıp dolaba koyun. Tarçın, fındık, fıstık istediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.


Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder